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Un piatto tradizionale, una storia lombarda lunga 500 anni. Non c'è storia che tiene, i pizzoccheri vanno mangiati come sono stati creati, e cioè con tutti gli ingredienti al loro posto, non c'è carciofo o zucchina che superi l'accoppiata vincente verze/patate/bitto! ricetta per 5 persone 500 g [...]
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