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Istruzione
Un piatto tradizionale, una storia lombarda lunga 500 anni. Non c'è storia che tiene, i pizzoccheri vanno mangiati come sono stati creati, e cioè con tutti gli ingredienti al loro posto, non c'è carciofo o zucchina che superi l'accoppiata vincente verze/patate/bitto! ricetta per 5 persone 500 g [...]
Leggi la ricetta a unastellatraifornelli.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Acqua
- Formaggio fresco
- Carciofi
- Bitto
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Acqua
- Formaggio fresco
- Carciofi
- Bitto
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