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Pizzoccheri per il Calendario del Cibo italiano

Fonte: http://profumiecolori.blogspot.it

Istruzione

Oggi è la Giornata Nazionale dei Pizzoccheri nel Calendario del Cibo italiano, un piatto povero ma ricchissimo di gusto. Una preparazione che per vari motivi non avevo mai fatto, ma oggi dopo aver letto il bellissimo articolo di Bruna, non ho resistito ho dovuto prepararli subito. Ho adattato l [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Fagioli
  • Acqua
  • Patate
  • Fagiolini
  • Grano

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Fagioli
  • Acqua
  • Patate
  • Fagiolini
  • Grano

Difficoltà: Difficile


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