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PEPERONI RIPIENI DI CARNE Ingredienti: 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 1 peperone verde, 400g. di carne macinata tritata due volte, uno spicchio d'aglio, un ciuffo prezzemolo, una fetta di pane, 1/2 bicchiere di latte, 1 uovo, 1 pizzico di noce moscata, scorza di 1 limone, pangrattato, 2 p [...]
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