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Istruzione
CAPONATA ALLA SICILIANA Ingredienti: per la salsa: 1,5 kg di pomodori San Marzano, 1 cipolla, sale e pepe q.b. basilico fresco q.b. Per la caponata: 4 melanzane lunghe nere, 3 cipolle rosse, 1 costa di sedano, 200g di olive verdi con nocciolo, 100g di capperi sotto sale, 1/2 bicchiere di aceto [...]
Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Sedano
- Acqua
- Capperi
- Aceto
- Olio di semi
- Olive
- Nocciole
Categorie
- VegetarianoNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Sedano
- Acqua
- Capperi
- Aceto
- Olio di semi
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