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Ravioli di patate e mortadella Ingredienti: Per la pasta: 4 uova 400g. farina per sfoglia 300g. di patate 100g. di mortadella 100g. di formaggio grana grattugiata sale e pepe Per la salsa: 50g. di gorgonzola dolce 50g. di gorgonzola piccante 50g. di taleggio 150g. di panna Sale e pepe Impastare [...]
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