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Lo Zuccotto di Ziti da I Menù di Benedetta

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Lo Zuccotto di Ziti Ingredienti: Gr 350 di Ziti Olio 1 scalogno Gr 50 di pancetta dolce Gr 200 di broccoletti lessi Sale Pepe Lessare la pasta, scolarla, poi bagnarla con l’acqua fredda per fermare la cottura e ungerli di olio per evitare che si appiccichino. Far rosolare in padella lo sc [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio
  • Pancetta
  • Acqua
  • Mozzarella
  • Broccoli

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio
  • Pancetta
  • Acqua
  • Mozzarella
  • Broccoli

Difficoltà: Facile


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