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Istruzione
Le FRISELLE o FRESELLE le conobbi in Calabria, durante un breve soggiorno con il mio Doppio .
Non le avevo mai gustate e l'idea di questo pane secco, saporito, sempre disponibile in dispensa, mi intrigò subito.
Adoro avere delle scorte a casa perchè, anche se amo cucinare, mi capita, co [...]
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Ingredienti
- Farina
- Funghi
- Basilico
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Capperi
- Grano
- Friselle
- Guanciale
- Lievito madre
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Farina
- Funghi
- Basilico
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Capperi
- Grano
- Friselle
- Guanciale
- Lievito madre
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