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Arrosto di vitello farcito

Fonte: http://sfiziepasticci.blogspot.it

Istruzione

L'arrosto, il classico piatto della domenica, arricchito questa volta da un ricco ripieno! Ingr: 700 gr: circa di vitello in un unica fetta 500 gr: di indivia riccia 100 gr: di speck 100 gr: di scamorza 1 rametto di salvia e 1 di rosmarino Olio extravergin [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Acqua
  • Speck
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Acqua
  • Speck
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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