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Istruzione
Visto che questa ricetta è stata accolta con molto entusiasmo, propongo subito una semplicissima ma gustosa variante della ricetta base della Treccia Argentina all'olio d'oliva .
Il risultato è sempre un gran successo malgrado la facilità di realizzazione.
Poolish (idratato 100%):
1 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Erba cipollina
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Basilico
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Timo
- Salvia
- Origano
- Erbe aromatiche
- Lievito madre
Categorie
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Erba cipollina
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Olio
- Peperoni
- Peperoncino
- Basilico
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
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