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Istruzione
L’impiego dello zafferano è generalmente limitato ai primi piatti, talvolta alla colorazione dei formaggi. Nelle zone di produzione, invece, se ne fa un uso più ampio in quanto il sapore sottile ma ben definito permette di fare da contrappunto ai piatti più disparati. In questo caso la no [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Fagioli
- Olio
- Vaniglia
- Acqua
- Olio di semi
- Zafferano
- Ciliegie
- Salvia
- Coniglio
- Erbe aromatiche
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiSi
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Fagioli
- Olio
- Vaniglia
- Acqua
- Olio di semi
- Zafferano
- Ciliegie
- Salvia
- Coniglio
- Erbe aromatiche
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