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CAVATELLI POMODORINI E RICOTTA

Fonte: http://mangiamocisu.blogspot.it

Istruzione

Anche oggi qui in Puglia si boccheggia e tanto per cambiare ero alla ricerca di un primo fresco e veloce... Su un giornale ho trovato una ricetta di Benedetta Parodi che ho un pò rivisitato...ed ecco qui questo primo con un sughetto cremoso, fresco e dal gusto proprio estivo... INGREDIENTI [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Basilico
  • Acqua
  • Capperi
  • Olive
  • Ciliegie
  • Mozzarella

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Basilico
  • Acqua
  • Capperi
  • Olive
  • Ciliegie
  • Mozzarella

Difficoltà: Difficile


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