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Istruzione
Un bellissimo colore da presentare in tavola, il riso si tinge di viola e l'effetto cromatico è particolare.
Il sapore del cavolo rosso è delicato ma deciso, l'ho accompagnato con un trito di cipolla di Tropea.
INGREDIENTI per 4 persone
320 grammi di riso misto a farro ed orzo
1/4 di [...]
Leggi la ricetta a cucinaconbio.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Olio
- Brodo
- Riso
- Sedano
- Farro
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- Cipolle
- Sale
- Olio
- Brodo
- Riso
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