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Istruzione
Il grano saraceno ( Fagopyrum esculentum ) è uno pseudo-cereale , infatti non appartiene alla famiglia delle graminacea ma appartiene alla stessa famiglia, ad esempio, del rabarbaro. Per 8000 anni è stato una fonte importante di nutrienti per tutta l'umanità.
Le prime coltivazioni di grano [...]
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Ingredienti
- Farina
- Pane
- Acqua
- Insalata
- Grano
- Farro
- Rabarbaro
- Biscotti Digestive
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