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Gnocchi di ricotta con crema di asparagi

Fonte: http://scamorzeaifornelli.blogspot.it

Istruzione

P { margin-bottom: 0.21cm; } A casa gli gnocchi non si mangiano spesso, ma quando si decide di prepararli, state pur certi che se ne farà una tale scorpacciata da averne quasi una sorta di repulsione nei giorni successivi… E la degustazione inizia da crudi. Quando ero piccola, [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Ricotta
  • Acqua
  • Latte
  • Gnocchi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Ricotta
  • Acqua
  • Latte
  • Gnocchi

Difficoltà: Difficile


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