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linguine con le cozze

Fonte: http://mamanluisa.blogspot.it

Istruzione

400 gr di pasta 500 gr cozze 1 spicchio di aglio 1 pomodoro prezzemolo sale e peperoncino Pulire bene le cozze e farle aprire mettendole in una padella su fuoco vivace; conservare il liquido filtrato nel quale cucineremo la pasta. In una casseruola fare rosolare l'aglio con olio extra vergine,a [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Cozze
  • Linguine

Difficoltà: Facile



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