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INGREDIENTI: 5 fettine di vitello, 3 pomodori medio grandi maturi, 30 gr di olive taggiasche con il nocciolo, 20 gr di capperi già dissalati, 3 filetti di acciughe sott'olio, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchierino di brandy, 100 gr di f [...]
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