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OSSIBUCHI DI TACCHINO CON PISELLI IN PENTOLA A PRESSIONE

Fonte: http://cioccolatoalpeperoncino.blogspot.it

Istruzione

Si dice che la carne di tacchino sia un alimento "dalle eccellenti caratteristiche nutrizionali". Di tanto in tanto lo acquisto preferendo al petto, che trovo poco saporito, sovraccosce e fusi che possono essere cucinati in umido, al forno oppure lessati. Dai fusi si ricavano gli ossibuchi..... [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Pomodori
  • Sedano
  • Acqua
  • Piselli
  • Tacchino

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Pomodori
  • Sedano
  • Acqua
  • Piselli
  • Tacchino

Difficoltà: Media


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