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Istruzione
Se dovessi sottotitolare questa ricetta, non avrei alcun dubbio: sarebbe un contrasto di sapori. La cremosità del risotto si incontra/scontra con la croccantezza dei ceci tostati, la dolcezza della paprica con la crema di ceci, e la succulenza della salsiccia con il sapore stringente del lime. [...]
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Ingredienti
- Vino
- Sale
- Olio
- Paprika
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Lime
- Pollo
- Scalogno
- Salsiccia
- Ceci
- Tacchino
Categorie
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Ingredienti
- Vino
- Sale
- Olio
- Paprika
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Lime
- Pollo
- Scalogno
- Salsiccia
- Ceci
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