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Radicchio rosso di Treviso con Aceto Balsamico, noci e Montasio

Fonte: http://laforchettarossa.blogspot.it

Istruzione

A novembre le bancarelle degli ortolani iniziano a colorarsi di rosso: è arrivato il radicchio che ci terrà compagnia per tutto l'inverno! Questa aristocratica varietà di cicoria era conosciuta e coltivata nel Trevigiano già nel Cinquecento, ma nel corso di questi ultimi secoli ha conosciuto m [...]

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Ingredienti

  • Acqua
  • Aceto balsamico
  • Aceto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Acqua
  • Aceto balsamico
  • Aceto

Difficoltà: Facile


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