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INGREDIENTI per 4 persone 600 g di brodo vegetale 450 g di asparagi coltivati 200 g di riso carnaroli 1/2 cipolla burro concentrato di pomodoro grana sale Lessate il riso in abbondante acqua salata per 15 minuti e scolatelo. Eliminate la parte di gambo duro degli asparagi e [...]
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