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ARROSTO DI VITELLO CON PATATINE

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: 850 gr di noce di vitello, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaio di polvere aromatica per arrosti, olio, burro, 500 gr di patatine novelle, vino bianco, sale, pepe. Preparazione: Legate l'arrosto con del refe da cucina, per tenerlo in forma durante la cottura. Inserite tra la legatur [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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