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Ingredienti: 30 gr di burro, 250-300 gr di scaloppine di vitello, 3 cucchiai di kirsch, sale, 3 cucchiai di panna, 1 cucchiaio colmo di prezzemolo tritato. Preparazione: Fondete il burro in una grande padella, su fiamma moderata. Adagiatevi le scaloppine e cuocetele 3 minuti circa per parte, re [...]
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