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Istruzione
Ne parlano sia C.Michalak nel suo bel libro che Sèbastien Serveau, chef à l'Ecole d'Alain Ducasse, nel suo magnifico volumetto" 3 chocolats" che ho scoperto in una libreria a St. Germain de Près.
Di cosa?
Di una piccolissima cosa, di come fare delle decorazioni semplicissime usa [...]
Leggi la ricetta a idolcidipinella.blogspot.com
Ingredienti
- Panna
- Zucchero
- Uova
- Cioccolato
- Acqua
- Maionese
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Panna
- Zucchero
- Uova
- Cioccolato
- Acqua
- Maionese
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