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Istruzione
Un piatto povero tipicamente romagnolo, molto gustoso e versatile. Si possono fare in brodo o asciutti, con sugo che preferite.
Ingredienti:
per 3-4 persone
100 gr. pane grattugiato
100 gr. parmigiano o grana grattugiato
3 uova medie
1 cucchiaio colmo di fari [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Brodo
- Grana Padano
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Brodo
- Grana Padano
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