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Per la ricetta ho preso spunto dal blog di "Zampette in pasta" modificando leggermente le dosi degli ingredienti INGREDIENTI per 3 persone 2 uova 100 g di parmigiano 100 g di pan grattato buccia grattugiata di mezzo limone biologico 1 pizzico di noce moscata 1 l di brodo di gallin [...]
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