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Gli spagnoli la chiamano "tortilla di patate" per noi è semplicemente la frittata.Quante cene ho risolto con uova e patate...un'altra ricetta detta "povera " della nostra tradizione ma che ha un sapore davvero ricco.Chi non si ritrova in casa uova e patate?Accompagnate il piatto con una bella i [...]
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