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Istruzione
Autore: germy Ingredienti: Per gli Ossibuchi No. 4 Ossibuchi di vitello 1/2 Cipolla tritata 1/2 Bicchiere vino bianco cm. 3 Concentrato di pomodoro in tubetto Prezzemolo tritato Buccia di limone non trattato tritata Gr. 40 Burro Olio sale, pepe, poca farina bianca In una padella che possa conte [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Zafferano
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