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Kofta di agnello

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Polpette e ancora polpette. A chi non piacciono? Queste sono tipiche di tutti i paesi della fascia medio-orientale, dai Balcani sino all'Asia Centrale. Variamente composte, quasi sempre contengono carne di agnello. Al loro interno hanno erbe e spezie, aglio e cipolla. Naturalment [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Paprika
  • Yogurt
  • Menta
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Paprika
  • Yogurt
  • Menta
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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