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La ricetta dei pizzoccheri l'ho presa qui ,una versione più leggera di quella originale dove viene utilizzato normalmente il burro. INGREDIENTI per 3 persone (nella ricetta è indicato 6 persone ma noi li abbiamo consumati in 3) per i pizzoccheri: 180 g di farina di grano saraceno 70 g d [...]
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