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Panna cotta con coulis di mango

Fonte: http://ilricettariodianna.blogspot.com/

Istruzione

Durante le festività natalizie non so perché compro sempre un sacco di frutta secca e un sacco di frutta esotica. Mango lychees, kumquat, ananas e altro. In casa siamo solo in due e spesso questa frutta fa una brutta fine. Così ho utilizzato il mango come coulis per questa buona panna cotta. Pe [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Colla di pesce
  • Gelatina
  • Ananas
  • Mango

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Colla di pesce
  • Gelatina
  • Ananas
  • Mango

Difficoltà: Media


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