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Istruzione
INGREDIENTI (per 6 persone) : 1 e ½ kg di aletta di vitello, brodo di carne, 200/250 gr di cipolline, rosmarino, salvia, timo, alloro, pepe, 2 o 3 spicchi d’aglio, olio e burro, vino bianco. Patate novelle.
Legare il pezzo di carne con il filo per alimenti perché mantenga la form [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Patate
- Timo
- Alloro
- Salvia
- Aromi per arrosto
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- Con fruttaNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Patate
- Timo
- Alloro
- Salvia
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