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Istruzione
Pelare le patate
tagliarle a bastoncini
mettere in acqua fredda per 3 ore
(cambiando l'acqua ogni mezz'ora per togliere l'amido)
Sciacquare le patate
metterle in un panno di cotone
asciugarle molto bene con la carta cucina
Friggere le patate in olio di semi a 150° per 6 min
sco [...]
Leggi la ricetta a bonakucina.blogspot.it
Ingredienti
- Acqua
- Patate
- Olio di semi
- Origano
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Acqua
- Patate
- Olio di semi
- Origano
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