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Istruzione
Eccoci con la rubrica Quanti modi di fare e rifare , oggi ci trasferiamo in Puglia a preparare i famosi Panzerotti, si proprio quelli fritti!
Tanti anni fa, andavo all'Università a Milano e ricordo di una friggitoria pugliese, nelle vicinanze di Piazza Duomo, che vendeva questi panzerotti deli [...]
Leggi la ricetta a zibaldoneculinario.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Ricotta
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Pollo
- Mozzarella
- Speck
- Origano
- Stracchino
- Lievito madre
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Ricotta
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Pollo
- Mozzarella
- Speck
- Origano
- Stracchino
- Lievito madre
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