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RISOTTO AI CARCIOFI E SPECK

Fonte: http://lacucinadimolly.blogspot.it

Istruzione

In questo periodo compro spesso i carciofi, sono buonissimi e fanno bene alla salute.Si prestano bene ad essere preparati in tanti modi, nei primi piatti, ripieni, fritti, contorni ecc... Il risotto ai carciofi e speck è un primo piatto molto gustoso e molto apprezzato nella mia famiglia. [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Riso
  • Speck
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Riso
  • Speck
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile


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