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INGREDIENTI x 4 500g.tagliatelle all'uovo 150g manzo. macinato 12 fiori di zucca,puliti ,privi di pistillo e tagliuzzati 1 cipolla rossa (affettata sottile 100g..spek a fette (tagliato a pezzetti 12 datterini mezzo bicchiere di vino bianco olio evo q.b sale e pepe q.b PROCEDIMENTO [...]
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