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Brasato di cosce d'anatra

Fonte: http://cucinaombraluce.blogspot.com

Istruzione

L'idea era di fare delle tagliatelle verdi col ragù d'anatra, se non che il petto d'anatra sembrava essere scomparso dalla circolazione. Niente di cui stupirsi: siamo prossimi al Natale e la nazione è in lockdowon a causa della pandemia da coronavirus. Questo significa che molta gente è in home [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Basilico
  • Sedano
  • Timo
  • Salvia
  • Erbe aromatiche
  • Anatra

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Basilico
  • Sedano
  • Timo
  • Salvia
  • Erbe aromatiche
  • Anatra

Difficoltà: Facile


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