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La Puccia salentina La Puccia è un pane tipico del Salento ma che ormai troviamo anche in altre zone della Puglia. Questo mese la rubrica de L'Italia nel piatto ci farà scoprire "Il pane, tra usanze e tradizioni storiche" ! Il profumo del pane e...tante ricette e informazioni interessanti dei p [...]
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