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Lo stufato di costine è una ricetta semplice, ricca, saporita e poco costosa. La sua realizzazione non richiede particolari doti culinarie ma, per avere costine succulente e morbide è bene rispettare poche e semplici regole: La marinatura preparata con olio, erbette, pepe, ecc. tutto ben mis [...]
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