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ricetta di Chef Davide Maffioli leggermente rivista (non perchè io sia più brava...anzi!....mi sono solo adeguata ai miei ingredienti) dosi per 2 persone 100 g di silken tofu 100 g di latte di mandorla curcuma 2 g di sale fino 15 g di lievito alimentare in fiocchi 200 g di seitan farina 00 zucc [...]
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