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Istruzione
Tempo fa un'amica sarda mi ha regalato dei malloreddus artigianali, che ho tenuto religiosamente in dispensa in attesa degli ingredienti giusti per cucinarli con una buona ricetta sarda. Il fatto è che, pur essendoci a Berlino un ottimo fornitore di prodotti sardi, non è esattamente a portata d [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Peperoni
- Pomodori
- Acqua
- Pecorino
- Guanciale
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Peperoni
- Pomodori
- Acqua
- Pecorino
- Guanciale
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