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Istruzione
Le fave sono coltivate e consumate sin dall'antichità, si ritiene che la loro origine risalga all'Asia Minore e che siano state introdotte in Europa dai Greci e dai Romani. Lo stufato di fave non rappresenta solo un piatto gustoso, ma costituisce anche una parte rilevante della cultura culinari [...]
Leggi la ricetta a ilpomodororosso.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Pomodori
- Sedano
- Pancetta
- Patate
- Olio di semi
- Timo
- Alloro
- Salsiccia
- Pecorino
- Erbe aromatiche
- Fave
- Cicoria
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Pomodori
- Sedano
- Pancetta
- Patate
- Olio di semi
- Timo
- Alloro
- Salsiccia
- Pecorino
- Erbe aromatiche
- Fave
- Cicoria
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