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Istruzione
Le fave sono coltivate e consumate sin dall'antichità, si ritiene che la loro origine risalga all'Asia Minore e che siano state introdotte in Europa dai Greci e dai Romani. Lo stufato di fave non rappresenta solo un piatto gustoso, ma costituisce anche una parte rilevante della cultura culinari [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Alloro
- Erbe aromatiche
- Fave
- Cicoria
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Alloro
- Erbe aromatiche
- Fave
- Cicoria
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