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Vitello tonnato dello chef Fitarau e non solo!

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Il vitello tonnato ricetta anni 80 lo conoscono tutti, pubblicato qui tanti anni fa, è un classico della cucina italiana che in estate piace sempre! Oggi ho voluto provare la ricetta dello chef Fitarau, che pubblica tanti video interessanti su Fb, con qualche modifica personale e qualche consig [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Brodo
  • Capperi
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Brodo
  • Capperi
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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