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Questa ricetta proviene dal numero di novembre 2025 di Sale e Pepe. Ho seguito la ricetta ma ho sostituito bil cavolo riccio con cavolo nero. Avevo già provato dei gnocchetti simili sostituendo la carota con zucca. Ecco qui la ricetta. INGREDIENTI 1 persona Per gnocchi: 150g di carote crude pul [...]
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