più leggero di un risotto...ottimo, se avanza, anche riscaldato il giorno dopo! Ingredienti (x 4 persone) 250 gr riso tipo "Basmati" 200 gr piselli surgelati[...]

tempo di fragole...allora perchè non facciamo una panna cotta fragolosa? ecco la mia ricetta... Ingredienti per 4 bicchieri 200 ml di panna fresca 150 ml di[...]

Ingredienti per 3/4 persone: 2 zucchine 2 carote 1 peperone olio d'oliva extravergine q.b. salsa di soia 80 gr a persona di orzo (ma potete utilizzare anche il[...]

Seguendo le indicazioni per l'impasto base quando il vostro panetto di pasta sarà ben lievitato... appiattite il panetto con le mani e poi tiratelo con un[...]

Seguendo le indicazioni per l'impasto base quando il vostro panetto di pasta sarà ben lievitato... Ingredienti per 1 calzone sufficiente per 2 persone: 250 gr[...]

Seguendo le indicazioni per l'impasto base quando il vostro panetto di pasta sarà ben lievitato... ingredienti: 300 gr di pasta per pizza aghi di rosmarino[...]

una semplice pizza un superlativo calzone farcito una classica focaccia...moribidissima ...come potete vedere, con questo impasto base possiamo fare tutto ciò[...]

...ennesimo esperimento di mia sorella Sabrina (brava Sabry!)... lei è bravissima a fare i dolci!...e ogni tanto chiedo il suo contributo all'ampliamento di[...]

Ingredienti per 2 persone: 160/180 gr di spaghetti (ottimi quelli alla Chitarra della De Cecco!) 10 pomodorini ciliegia una manciata di olive verdi[...]

accompagnato con riso basmati e zucchine saltate in padella... ingredienti x 4 persone: 500 gr di pollo tagliato a dadini 150 gr di mandorle pelate 1/2 cipolla[...]

ieri era il mio compleanno! Ecco la torta che ho preparato! inutile dire...come dimostrano le foto...che era davvero buonissima! ;-) dall'alto dettaglio il pan[...]

l'anguria mi piace frullata...così occupa anche meno spazio nel frigorifero! e sopratutto eviterete di "sbrodolare" tutta la casa mentre la mangiate! questo[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di trofie fresche 10/15 pomodorini una confezione di mozzarelline (ma va bene anche una mozzarella da 150gr tagliata a[...]

Ingredienti per 2 persone: 6 champignon grandi e sodi 2 fette di speck 2 cucchiai colmi di pan grattato 2 cucchiai colmi di parmigiano grattugiato 1 uovo[...]

per un simpatico aperitivo con amici...ecco un'idea facile facile ma sempre apprezzata! cosa serve? pomodorini ciliegia mozzarelline (ma va bene anche una[...]