(per due persone) Ingredienti: 200 gr di patate, 150 gr di carote, sale, 30 gr di burro. Preparazione: Pelate le patate e mondate le carote tagliandone via le[...]

(per 2 persone) Ingredienti: 300 gr di champignon, 40 gr di burro, sale, il sugo di 1/2 limone. Preparazione: Mondate gli champignon eliminando con un[...]

(per 2 persone) Ingredienti: 1 piccolo scalogno o 1-2 fettine di cipolla, sale, 2 trance di pesce spada di 120-150 gr ciascuna, 40 gr di burro. Preparazione:[...]

(per 2 persone) Ingredienti: 1/2 cucchiaio di farina, 1 bicchiere scarso di champange brut; sale, 40 gr di burro, 1 puntina di estratto di carne, 300 gr di[...]

(per 3 persone) Ingredienti: 2 banane grosse mature, 2 cucchiai colmi di mascarpone, 2 cucchiai di miele liquido, il sugo di 1/2 limone, abbondante cannella in[...]

Ingredienti: (dosi per ogni persona) un pezzetto di burro, 1 mestolo abbondante di risotto avanzato di qualunque tipo, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.[...]

Ingredienti: (dosi per ogni persona) 1 piccolo pomodoro da insalata,1 bocconcino di mozzarella, 1 mestolo abbondante di riso bollito avanzato, 1 manciatina di[...]

Ingredienti: (dosi per ogni persona) 1 cucchiaio di miele liquido, 1 cucchiaio di rum, facoltativi 2-3 cucchiai di panna liquida, 2-4 fragoloni secondo[...]

(per 3 persone) Ingredienti: 2 pompelmi, 60 gr di zucchero, cannella in polvere, 2 cucchiai di cognac o rum. Preparazione: Pelate i pompelmi e tagliateli in 4[...]

Ingredienti: 4 tartine al latte, 6 cucchiai circa di panna o latte, 6 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, abbondante noce moscata grattugiata.[...]

Ingredienti: 200 gr di germogli di soia, 2 cucchiai di maionese, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di aceto o di sugo di limone, 1 carota[...]

Ingredienti: 400-500 gr di fegatini di pollo, 50 gr di burro , sale, 1 bicchiere di vino rosso, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, il sugo di 1/2 limone.[...]

(per 3 persone) Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva, 250-300 gr di fettine di petto di tacchino, 1/2 cucchiaio di farina, 1/3 di bicchiere di[...]

Ingredienti: 220 gr di polpa di pomodoro tritata, 1 piccolo porro, 2 uova, sale, 1 cucchiaino di estratto di carne o vegetale, 1 cucchiaino di salsa di soia.[...]

Ingredienti: 12 vol-au-vent di 6 cm circa di larghezza, 150 gr di formaggio cremoso, 80 gr di gorgonzola piccante, 4 cucchiai di panna liquida o latte.[...]