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Ricette:

SALSA VERDE

Ingredienti: prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio, 2 filetti d'acciuga, 1 cucchiaio di capperi, mollica di pane, olio, aceto, sale. Preparazione: Unite al[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
BISCOTTI DI NATALE

Ingredienti: 1 uovo, 150 gr di zucchero, buccia di limone grattugiata, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale, 1/2 bicchiere di olio, 1/2 bicchiere di[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
TORTA DI NOCCIOLE

Ingredienti: 3 uova, 100 gr di burro, 200 gr di farina, 150 gr di nocciole, 200 gr di zucchero, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 tazzina di latte, 1 bustina di[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
ZELTEN DI TRENTO

Ingredienti: 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 200 gr di farina, 3 uova, 1 bustina di lievito vanigliato, latte, 150 gr di noci sgusciate, 150 gr di fichi[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
MACCHERONI ALLA RICOTTA

Ingredienti: 400 gr di maccheroni, 200 gr di ricotta, 2 cucchiaiate di zucchero, 1 cucchiaino di cannella di polvere, sale. Preparazione: Lessate i maccheroni[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
POLPETTONE DI CONIGLIO

Ingredienti: 1 coniglio di 1 kg, 2 uova, 2 carote, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaiata di prezzemolo tritato, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 1 manciata di mollica[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
FOCACCIA DI PATATE

Ingredienti: 4 grosse patate, 2 uova, 1 bicchiere di latte, 2 cucchiaiate di zucchero semolato, 1 noce di burro, 1 cucchiaino di cannella in polvere, la scorza[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
CARTELLATE

Ingredienti: 500 gr di farina, 4 cucchiai di zucchero, 1 tazza di miele, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 bicchiere di vino bianco, 1/2 bicchiere d'olio[...]

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POLLO ALLE ERBE IN CASSERUOLA

Ingredienti: 1 pollo di media grossezza e il suo fegatino, 2 cucchiaiate di burro, 1 cucchiaiata di dragoncello tritato, 1 cucchiaiata di prezzemolo tritato, 1[...]

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BUDINO DI MELE

Ingredienti: 1 kg di mele, 4 cucchiaiate di zucchero, 2 uova, 1 cucchiaiata di farina, 1/2 vasetto di marmellata di lamponi, la buccia grattugiata di 1 limone,[...]

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ZUPPA ALL'UOVO

Ingredienti: 4 fette di pane a cassetta, 1 litro di brodo di carne, 4 uova, 4 cucchiai di grana grattugiato, sale, pepe, 80 gr di burro. Preparazione: Fate[...]

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RISO E LATTE

Ingredienti: 300 gr di riso, 1,5 litri di latte, 50 gr di burro, sale. Preparazione: Versate in una casseruola metà del latte, portatelo al limite del bollore,[...]

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LINGUINE ALLE NOCI

Ingredienti: 400 gr di linguine, 100 gr di gorgonzola dolce, 100 gr di gherigli di noce, 100 gr di mascarpone, 4 cucchiai di grana grattugiato, sale.[...]

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RISOTTO CON LE COZZE

Ingredienti: 350 gr di riso, 1 kg di cozze, 400 gr di pomodori pelati, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, olio,[...]

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POLENTA PASTICCIATA

Ingredienti: 300 gr di farina gialla, 200 gr di passato di pomodoro, 1 cipolla, 1 carota, 1 costola di sedano, 100 gr di polpa di vitello, 100 gr di regaglie[...]

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