Ingredienti: 4 fettine di palombo, 4 seppie piccole già spellate, 4 fettine di pesce spada, 4 triglie, 4 scampi grossi, olio, sale, pepe, 1 tazza di[...]

Ingredienti: 1,5 kg di pesce misto (cefaletti, anguille, passere seppie, triglie, scorfano, calamari ecc), 1 bicchiere scarso di passato di pomodoro,[...]

Ingredienti: 400 gr di pasta formato conchiglie, 500 gr di pomodori perini freschi, 2 rametti di basilico, olio extravergine di oliva, sale, pepe, 1/2 spicchio[...]

Ingredienti: 500 gr di lasagne verdi, olio, sale, 200 gr di carne di manzo tritata, 1 cipolla, 1 piccola carota, 1 costola di sedano, 400 gr di pomodori[...]

Ingredienti: 250 gr di riso, 100 gr di olive nere, 170 gr di tonno sott'olio, 2 cucchiai di piselli in scatola, 3 falde di peperone sott'olio, 1 cucchiaio di[...]

Ingredienti: 300 gr di riso, 70 gr di burro, 1 cipollina, il succo di 1 limone, 1 tazzina di prezzemolo tritato, 50 gr di Emmenthal, 30 gr di parmigiano, 1[...]

Ingredienti: 4 uova, 30 gr di parmigiano grattugiato, 100 gr di Emmental, 100 gr di fontina, 100 gr di Bel Paese, 2 dl di latte, 2 cucchiai di farina, 40 gr di[...]

Ingredienti: 4 uova, 350 gr di ricotta romana, 100 gr di burro, 1 tazza di salsa di pomodoro, sale. Preparazione: Tagliate delle fette di ricotta alte 1 cm[...]

Ingredienti: 150 gr di lattuga, 150 gr di carote, 150 gr di cetrioli, 125 gr di yogurt magro, 10 gr di olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.[...]

Ingredienti: 300 gr di patate lessate, 100 gr di mele renette, 50 gr di panna freschissima, 20 gr di olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione:[...]

Ingredienti: 100 gr di lingua salmistrata, 100 gr di pollo lesso, 4 foglie di lattuga, 20 gr di olio extravergine di oliva, basilico, sale, pepe. Preparazione:[...]

Ingredienti: 50 gr di panino tipo francese, 50 gr di mozzarella, 50 gr di pomodoro, foglie di basilico, sale, pepe. Preparazione: Tagliate il pane per il lungo[...]

Ingredienti: 300 gr di spaghetti, 150 gr di seppie piccole, 40 gr di salsa di pomodoro, 80 gr di vino bianco secco, 1 spicchio d'aglio, 20 gr di olio[...]

Ingredienti: 4 pomodori rotondi, 120 gr di tonno, 100 gr di caprino, basilico, sale, pepe. Preparazione: Tagliate la calotta superiore dei pomodori e vuotateli[...]

Ingredienti: 20 fichi ben sodi, 10 noci, 2 cucchiaiate di zucchero, 4 cucchiaiate di miele. Preparazione: Sbucciate i fichi e tagliateli a metà, senza aprirli[...]