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Ricette:

pasta 'a gangitana

Argenti provenienti dagli scavi di Pompei pasta 'a gangitana Per 4 persone:Lessare in abbondante acqua salata, un cavolfiore, pulito e tagliato a pezzi[...]

Fonte: zenzero2.blogspot.com
HUSARENKRAPTEN= KRAFEN DEGLI USSARI

Husarenkrapten: Ingredienti:70 gr di zucchero-140 gr di burro-2 tuorli d'uovo-180 gr di farina-aroma di vaniglia-marmellate di vari gusti(ciliegie,rosa canina,[...]

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TORTA DOLCE DI ZUCCHINE

SIR Alma Tadema ( pittore neopompeiano)1836-1912 torta dolce di zucchine: Per 4 persone ,ingredienti: 4 zucchine-3 uova-200 gr di farina-1 bustina di zucchero[...]

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LIQUORE:LIMONI E PEPERONCINO

Liquore di limoni e peperoncino scorza di 8 limoni non trattati-peperoncino intero,la dose a vostra scelta,almeno chè non vogliate uccidere vostra suocera[...]

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ROSOLIN DI CAFé

rosolin di cafè Cu'na bona cafittera pu 6tazzi si fannu'na decina di cafittirati di cafè finu a quannu si utilizzanu 100gr di cafè macinatu di bona[...]

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ROSOLIN DI LAURO(ROSOLIO D'ALLORO)

rosolio di lauro Ingredienti:20 foglie d'alloro-300gr di zucchero-4dl di alcool a 90 gr. Pulire le foglie d'alloro con un panno umido,porle in un vaso a[...]

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ROSOLIO DI PISTACCHI

Rosolio di Pistacchi Ingredienti: 100 grammi di pistacchi di Bronte sbucciati-300gr di zucchero-200 gr d'alcool a 90 gradi-200 dl d'acqua- una presa di[...]

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USA:TORTA  PER LA FESTA RINGRAZIAMENTO 2008

Torta per la festa del ringraziamento: Ingredienti:1 confezione di pasta frolla surgelata-3 cucchiai di zucchero(meglio di canna)-500 gr di zucca tagliata a[...]

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ELISABETTA 1 TUDOR:IL SUO DOLCE PREFERITO

RItratto di Elizabeth Tudor :ritratto con il pellicano di Hilliard(miniaturista e ritrattista di corte) Ingredienti:1 litro di panna da montare-4 bianchi[...]

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BROCCOLI AFFOGATI(VROCCULI AFFUGATI)-RICETTA[...]

Broccoli affogati:ingredienti 1 kg di broccoli-100/150 di pecorino con il pepe-100gr di acciughe disalate-1 cipolla bianca-vino rosso secco-un pò d'aceto di[...]

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RISOTTO BLUE CON GAMBERI IMPERIALI SALSA[...]

COCKTAIL:BOLLYWOOD-DREAMS 30ml di vodka 15ml di orange curacao 1cm di zenzero fresco grattugiato ghiaccio triturato. Shakerare e guarnire con una fetta di lime[...]

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FARSUMAGRU 'A CATANISI DI NONNA FLAVIA

Dipinto di L.alma -tadema(1836-1912) pittura neo pompeiana Ingredienti per 4 persone:1 fetta di vitello(punta di petto) non troppo alta di gr 800-50 gr di[...]

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RICETTA UMBRA:FARRO ALLA TREUBA(FARRISUM)

biga etrusca di Monteleone di Spoleto Farro alla treuba per 4 persone: ingredienti:4 pugni di farro-100/150 gr di pancetta affumicata-1 costa di sedano(quello[...]

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ROVEJA

Fiori di roveja La roveja è un pisello dal colore bruno, che veniva chiamato piselli di campo,piselli selvatico, piselli bastardi, dai pastori e contadini.La[...]

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SIRNIKIJ

Mosca Piazza Rossa interno di San Basilio SIRNIKIJ ingredienti:250 di ricotta di mucca-1 tuorlo d'uovo-4 cucchiai di farina-1/2 cucchiaio di zucchero[...]

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