Questa è una torta fatta anni fa e inspiegabilmente rimasta in attesa di essere postata… rimedio ora! Ingr: Per la pasta frolla: 500 gr: di farina 2 50[...]

Una gustosa ricetta estiva con sapori tipicamente greci. Ingr: 250 gr: di riso 150 gr: di feta 70 gr: di olive nere 2 pomodori 1 piccolo cetriolo 1/2 cipolla[...]

Un dolce perfetto per l'estate, fresco, leggero e con tanta frutta! Ingr: 200 gr. di biscotti misti 100 gr: di burro 250 gr: di yogurt intero 250 gr: di panna[...]

Allegra e colorata, una sfiziosa torta salata!! Ingr: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 piccolo peperone rosso, 1 giallo e 1 verde 1 cipolla 1 salsiccia 300 gr: di[...]

A casa mia d’estate solo piatti freddi… ecco allora un’altra insalata di riso!! Ingr: 250 gr: di riso rosso integrale 1 petto di pollo 2[...]

Un insalata di origine anglosassone che si presta a molte varianti, un piatto estivo gustosissimo!! Ingr: Mezzo cavolo cappuccio 2 carote 1 cipollotto fresco[...]

Piatto tradizionale della penisola sorrentina, con pochi semplici ingredienti si creano degli spaghetti davvero speciali! Caratteristica di questo piatto è il[...]

Il pesto di prezzemolo è molto versatile, perfetto per condire la pasta, come questa ricetta, ma buonissimo anche spalmato sul pane tostato o come salsa per[...]

Vecchia ricetta fatta tantissime volte in passato e ora quasi dimenticata... Ingr: 6 zucchine lunghe 300 gr: di carne macinata di vitello 1 cipolla 1 uovo 1[...]

Prendendo spunto da altre torte che avevo già fatte, questa a forma di cuore , questa con cioccolato ... Questa l'ho voluta decorare con solo frutta! Ingr:[...]

Un piatto semplice, veloce e saporito! La gremolata è un condimento che si usa tradizionalmente per preparare l’ossobuco ma a me è piaciuto accostarlo[...]

Semplici e molto gustose! Ingr: 3 uova sode 1 cucchiaio di senape 100 gr: di formaggio spalmabile o mascarpone 2 cucchiai di succo di limone Sale e pepe[...]

La crema più conosciuta e usata in pasticceria... Avevo già nel bolg la ricetta della crema ma da un po' di tempo ne uso un'altra, questa: Ingr: 500 gr: di[...]

Visto sul blog di Natalia e modificato a modo mio... una piacevole sorpresa!! Ingr: 4 uova 2 cucchiaiate di formaggio grattugiato 1/2 bicchiere di latte Sale[...]

Un dolcetto goloso e anche carino!! Ingr: 2 uova 140 gr: di farina 100 gr: di zucchero 50 gr: di olio di semi di mais 1 yogurt alla fragola 1/2 bustina di[...]