Semplicissimo da preparare e buonissimo da mangiare, un dessert estivo che piace sempre!! Ingr: 1 confezione di Oro Saiwa 250 gr: di mascarpone 1 bicchiere di[...]

Una versione profumata e gustosa delle più classiche polpette… da provare!! Ingr: 500 gr: di carne di vitello macinata 1 uovo 50 gr: di pan carrè 1[...]

Un cheesecake non troppo dolce, come piace a me, un dessert perfetto per finire un pranzo estivo! Ingr: 250 gr: di biscotti Digestive 120 gr: di burro 5 pesche[...]

Da una ricetta della Cattelani un primo squisito, che ho fatto e rifatto per tutta l’estate! Ingr: 250 gr: di penne 1 scatoletta di tonno da 160 gr: 2-3[...]

Un piatto estivo ricco di sapore e colore!! Ingr: 300 gr: di riso venere 200 gr: di salmone già cotto 400 gr: di gamberetti 1 peperone giallo 2 zucchine 150[...]

La classica colazione americana... Ingr: 200 gr: di farina 220 gr: di latte 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di olio 1[...]

Una torta diversa, dalla consistenza morbida e cremosa, fresca e delicata perfetta per un fine pranzo! Ingr: 500 gr: di ricotta 1 uovo 120 gr: di zucchero 100[...]

Sta arrivando l’estate e arriva anche la pasta fredda! Ingr: 250 gr: di penne 300 gr: di ceci già cotti 1 melanzana Pesto già pronto Sale Sgocciolare i[...]

Un secondo leggero e gustoso! Ideale per l'estate che sta arrivando! Ingr: Per la frittata: 4 uova 2 cucchiaiate di formaggio grattugiato 1/2 bicchiere di[...]

Altra versione di torta di mele, questa volta con l’aggiunta dello yogurt, che dire? Buonissima anche questa!! Ingr: 200 gr: di farina 120 gr: di[...]

Asparagi e prosciutto, un classico che rende questa torta salata davvero speciale!! Ingr: Pasta brisè fatta con: 250 gr: di farina 1 albume 50 gr: di olio 1[...]

Una torta dal gusto intenso di arancia… Ingr: 2 uova 150 gr: di zucchero 230 gr: di farina 1 yogurt Buccia grattugiata di 1 arancia 100 gr: di succo[...]

La mia ricetta per preparare l'agnello a Pasqua... Ingr: Kg: 1.200 di sella di agnello 100 gr: di pancetta stesa a fettine 2 foglie di alloro 3 bacche di[...]

Altra torta di mele! Questa volta profumata di limone!! Ingr: 100 gr: di farina 70 gr: di zucchero 100 gr: di latte 2 uova 1 limone, succo e scorza ½[...]

Una ricettina semplice e gustosa e anche primaverile!! Ingr: Pane per tramezzini integrale 100 gr: di gorgonzola 100 gr: di mascarpone 3 uova Erba cipollina[...]